El estofado de carne que encanta a José Andrés y que se...
Receta de estofado de ternera del presidente Eisenhower Tiempo de elaboración: 3 horas Raciones: 6 personas Ingredientes: 1 kilo y 1/2 de carne de ternera para guisar (carrilleras, solomillo, entrecot o filete) 1/2 kilo de patatas...