Recuerda cocinar el arroz con leche a fuego medio bajo para que no se queme y removerlo constantemente para que no se pegue a la cazuela. El resultado merecerá la pena. Publicidad - Sigue leyendo debajo Ingre
Reserva. Añade un poco más de aceite en la cazuela y echa la cebolla y las setas shiitake. Salpimenta y deja cocinar hasta que la cebolla esté transparente y empiece a ponerse doradita. Añade la butifarra y márcala, hasta que suelte la grasa y coja color. Desglasa el fondo ...
1 puerro, 1 calabacín, 500 ml de caldo o agua, 2 peras, 3 lonchas de jamón serrano, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra. Elaboración Trocea el puerro, el calabacín y una pera y media. Reserva la otra mitad de la pera. En una cazuela con aceite de oliva virg...