焗羊架配紅酒汁【中菜西用】 Rack of Lamb with Red Wine Sauce |...
英國有很多地方,特別住小鎮的市民不懂得煮食,於是吃很多不健康的垃圾食物 junk food. Jamie Oliver 就利用他的烹飪才能,到那些小鎮推動 Ministry of Food 運動,並呼籲當地市政府支持,在當地開辦一些烹飪學校,教導市民煮食,重建市民的健康。頗有意思喔! 參考食譜:Rack of Lamb with Savoy Cabbage and Red Wine Sau...