Además, el chuño funcionaba como una reserva alimentaria para los periodos de escasez. En la actualidad, este almidón de papa todavía existe y es un ingrediente popular dentro de la cocina del Perú. Cabe destacar que la ...
Además, el brócoli es uno de los vegetales más ricos en calcio y ayuda al cuerpo a absorberlo. Las hojas de brócoli son ricas en nutrientes y proteínas, y contienen la mayor cantidad de vitamina A y fibra en comparación con otras hojas verdes. El brócoli pertenece al grupo de verdu...
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