做法: 1、青豆放滚水内过熟捞出备用,红椒切小块 更多:https://www.bmcx.com/ 2、猪肉切小方块加盐,玉米粉,老抽,胡椒粉腌制15分钟 3、锅内热油,加葱姜煸炒,放肉炒八成熟,加青豆,红椒炒至肉熟即可
2.用油起锅,将青豆有放在锅中,加精盐,开水煸至九成熟,倾在漏勺里,滤去水分; 3.烧锅放油适量,把牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,利用锅中余油,将姜片、蒜茸、青豆角放在锅中炒过,加入牛肉,用芡汤25毫升、湿淀粉、胡椒粉调匀为芡,加上包尾油炒匀上碟便成。
调中开胃,降低血糖,生津止渴。牛肉是高蛋白、低脂肪的肉食,营养丰富,有补脾胃、益气血、强筋骨的功效,可治疗虚损羸瘦、消渴、腰弱不适等症。玉米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素(A、B1、B2、B3、E)纤维素及磷、镁、钙、铁、硒等矿物质,对糖尿病有辅助性治疗作用。豌豆营养丰富,可用于治疗糖尿病,三者再配以具...
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