手撕猪肉(Pulled Pork)的做法步骤 步骤1 调酱料:一杯ketchup番茄酱,1/4-1/2杯白醋(根据口味调整,不喜欢吃酸的话,减少用量),2大匙红糖,适量盐,黑胡椒粉,辣椒粉,调匀。同时把半个洋葱切碎 步骤2 慢炖锅(SLOWCOOKER)的底部铺一半洋葱碎,把洗净的3斤猪腿肉整块儿放入,肉上铺剩下的一半洋葱碎,然后,把酱倒在...
【美式BBQ猪肉丝三文治(Pulled Pork)】01.美式BBQ酱和蜂蜜,11.猪肉大致切块,洋葱切丝。,21.加水淹没过猪肉,撒一点点盐。,31.低温煮4-8个小时,甚至过夜,或者一整天。,41.开饭前半个小时,把汤倒出来,用叉子把肉分开成丝。 汤可以放冰箱里用来做面条什么的。,51.倒入BB
【Pulled Pork美式撕猪肉】01.把腌肉料混合均匀,一块猪肩肉可以切成两块,也可以整个来,划几道口子,把腌肉料均匀涂抹在肉上,保鲜膜包起来冷藏半个小时以上或过夜。,11.混合所有酱汁材料,搅拌机或料理机搅匀成粘稠的酱汁状。取一口不粘锅或者铁锅,烧热,放一勺橄榄油
【手撕猪肉 pulled pork】01.在一个中号碗面,把所有干料混合,11.把干料揉到肉上,用保鲜膜把肉裹起来,放入冰箱内几小时,最好过夜,21.预热烤箱300F。把洋葱切块,铺在烤盘底部,肉放在洋葱上。(最好使用一次性烤盘)。,31.把整个烤盘用锡纸包起来,让入烤箱烤7小时。直到
【西餐9:pulled pork重口味手撕猪肩肉】01.腌肉料全部放蒜臼捣碎成浆糊。将猪肩肉切成2-3大块,拌入,腌半小时。,11.锅里放1勺油,将肉块煎到两面焦黄。(这步很重要,不可以省略),21.煎肉时准备炖料。把所有固体料放入蒜臼捣碎,倒入炖锅中,加入液体料。,31.肉煎好后
【低温慢烤猪肉pulled pork|精准克数】01.将a干粉类混合均匀。一次用不完的,剩下的用密封罐冰箱冷藏保存,下次直接使用即可。,11.1、猪梅花肉1kg+伍斯特酱油20g+a混合腌制粉80g 让猪肉每一面都严实的沾上a混合腌制粉盖上保险膜放入冰箱冷藏过夜。,21.第二天洋
【Pulled Pork】01.把调料(不是最后盖浇酱)和猪肩肉揉啊揉 至调料吸收放置10分钟,11.洋葱切片 铺在煲粥锅的底部。把放置好的猪肉放在上面,21.先大火五分钟 等听到洋葱吱吱作响(肉或者洋葱有汁出来的时候)改成小火 一直煮五个小时,31.把肉取出 这个时候你会发现肉特别柔
【Pulled Pork】01.把所有干的调料混合,11.均匀抹在猪肉上,21.把猪肉放进慢炖锅,加入bbq sauce和水,盖上锅盖,插上电源,高温3个多小时或者低温6-7个小时,31.完成。用叉子或者筷子轻轻shred一下,做成sandwich或者搭配土豆泥都很不错…
【Pulled Pork】1.蒜瓣剁碎,将#paste里所有材料混在一起做成酱;2.将白洋葱对半切,再对半切(即切成四小块),置于烤/锅盘底部。随机放几条thyme;3.将paste均匀抹在猪肉上,再稍微淋点橄榄油。然后把猪肩肉放在洋葱上。可以放冰箱腌过夜或一两天都没问题。急的话腌20分钟
英文:I've tried to make pulled pork at home, but it never tastes as good as the one in restaurants. 英文同义表达: Shredded pork:这个词也用于描述经过长时间烹饪后可以轻易撕开的猪肉。 Slow-cooked pork:这个短语强调了猪肉是通过慢煮方式来达到嫩滑效果的。 Pulled pork mea...