意大利甜椒鸡Pollo ai peperoni(ref.托托摸天)的做法步骤 步骤1 2个甜椒和2个螺丝椒去心切片,小米辣切条; (怕辣可以把1个螺丝椒换成青椒) 步骤2 蒜带皮压扁; 步骤3 铸铁锅中多放一点橄榄油,放蒜; 步骤4 蒜变金黄色后把鸡肉鸡皮朝下放入锅中; 步骤5 煎至金黄色翻面,再煎一会儿; (一定要多煎一会儿,不然...
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I coreani sono i maestri indiscussi del pollo. Che sia stufato o alla soia, saltato in padella e ricoperto di salsa ai peperoni, immerso nella zuppa o strafritto nell’olio, il pollo è indubbiamente una delle specialità coreane.E se proprio vogliamo dirla tutta, il classico pollo f...
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