“poached egg”的中文意思是“荷包蛋”或“水煮嫩蛋”。下面是对该单词的详细分析: 音标 英音:[ˈpəʊtʃt ˌeg] 美音:[ˈpoʊtʃt ˌeg] 词义分析 “poached egg”指的是在轻微沸腾的水中缓慢煮熟的鸡蛋,使其保持完整的形态,同时蛋黄和蛋白都能达到理想的熟度。这种烹饪方式让荷包蛋的...
美 英 un.水煮荷包蛋 网络水煮蛋;波蛋;水煮嫩蛋 英汉 网络释义 un. 1. 水煮荷包蛋 例句 释义: 全部,水煮荷包蛋,水煮蛋,波蛋,水煮嫩蛋 更多例句筛选
百度试题 结果1 题目Poached Egg指的是( )。 A. 煎蛋 B. 炒蛋 C. 水波蛋 D. 蛋卷相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
Poached Egg(水波蛋 荷包蛋)的做法步骤 步骤1 选取新鲜,常温鸡蛋!然后一个一个放入单独的小碗中! 步骤2 烧一锅水,加入少许盐和一大勺醋(白醋最佳)。煮沸之后将火转至中小火,轻微底部冒小泡!此时拿个勺子快速搅拌这锅水,就像搞出个漩涡一样。 步骤3 ...
美 英 un.水煮荷包蛋 网络水波蛋;水卧鸡蛋;荷苞蛋 英汉 网络释义 un. 1. 水煮荷包蛋
荷包蛋 Poached-egg的做法步骤 步骤1 - 找一口深锅,锅里的水至少10cm;口径只要能把鸡蛋移出就好;煮沸 步骤2 - 水沸腾后保持微沸,倒一点醋进去,大概一茶匙等样子,醋可以帮助蛋清裹住蛋黄;新手可以稍微多加一点醋,这样蛋白凝固的更结实一些; 步骤3 - 将鸡蛋磕入一个杯子中,如果蛋黄散掉酒不要用来...
【水波蛋Poached egg】1.注意买的是可生吃鸡蛋,蒸蛋碗里面先抹点油,防止熟后粘碗,准备好调味料;2.打蛋进去后可以撒细盐,胡椒碎,葱,香菜。 2.锅里的水量很关键,水不能太深。 3.蒸的时间大概4分钟左右,拿筷子刺一下最深的地方,太水的话还没熟,蛋白软实了就可以关火
百度试题 结果1 题目--2分 Poached Egg指的是()。 A. 煎蛋 B. 沙蛋 C. 水波蛋 D. 蛋卷相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
水波蛋Poached egg的做法步骤 步骤1 注意买的是可生吃鸡蛋,蒸蛋碗里面先抹点油,防止熟后粘碗,准备好调味料。 步骤2 1.打蛋进去后可以撒细盐,胡椒碎,葱,香菜。 2.锅里的水量很关键,水不能太深。 3.蒸的时间大概4分钟左右,拿筷子刺一下最深的地方,太水的话还没熟,蛋白软实了就可以关火了。