Quando ha avuto inizio la storia della pizza margherita? 到底是从何时开始有玛格丽特披萨的呢? Documenti storici, come un trattato sui cibi comunemente consumati a Napoli (scritto daVincenzo Corrado,rinomato cuoco che operò nelle corti nobiliari di Napoli) testimonianol’esistenza della pizza già...
Documenti storici, come un trattato sui cibi comunemente consumati a Napoli (scritto da Vincenzo Corrado, rinomato cuoco che operò nelle corti nobiliari di Napoli) testimoniano l’esistenza della pizza già a partire dal 1725. Quindi la storia della pizza margherita sarebbe iniziata nel ‘700?
它的制作很简单,而且马格里塔披萨和意大利国旗的颜色一样: 绿色罗勒、白色马苏里拉奶酪和红色番茄。 Nel 1889, Raffaele Esposito, titolare di una storica taverna napoletana, dedicò una pizza alla regina Margherita di Savoia, da cui prese il nome. La sua preparazione era semplice, inoltre la pizza m...
Intervista al pizzaiolo che dal centro storico di Napoli ha portato la margherita in tutto il mondo: rinnovandola, ma senza eccessi.
Quando ha avuto inizio la storia della pizza margherita? 到底是从何时开始有玛格丽特披萨的呢? Documenti storici, come un trattato sui cibi comunemente consumati a Napoli (scritto daVincenzo Corrado,rinomato cuoco che operò nelle corti nobiliari di Napoli) testimonianol’esistenza della pizza già...