这种最具芝加哥特色的美食深盘披萨(Deep Dish Pizza),不仅养足了芝加哥人的胃口,还因它丰厚的馅料和芝士而闻名世界。美国的评论家们更是常将芝加哥的深盘披萨看作一种浮夸的、具有魔性的烘培物,与意式披萨极致对立,不仅肉馅多、芝士多、番茄酱也要放十足,绝对是肉食者和芝士控最爱的食物。 而在万里之外,...
芝加哥的Deep Dish Pizza看起来Crust(面底)很多,但其实很松脆的,非常好吃。开始时Pizza topping主要用三大食料,意大利香肠、西红柿和 mozzarella起司,后来改良性的会加入洋葱、青椒、蘑菇和pepperoni。不管...
深盘披萨是芝加哥的美食名片,它到底和外面那些妖艳披萨有什么不同? 深层的外皮的高度和厚度都比一般披萨高出了一大截,内陷的主材料是多到过分的拉丝儿mozzarella芝士和一整罐一整罐的意大利番茄酱。根据小编目测,一般深盘披萨的厚度等于4到5片普通披萨。(当然热量也……) 深夜在River North酒吧的门口微醺的男男女女...
Deep dish pizza: 深盘披萨 这款披萨饼底并不是平铺一层,而是立起来的容器造型,里面包裹着厚厚的馅料和大量的芝士,满满的热量和幸福感。 不同的种类 披萨除了饼底之外,另一个很重要的组成部分就是饼底上铺的馅料: Topping: 构成顶部的东西,装饰,配料等。 玛格丽特披萨 不同的披萨上面铺的馅料都有不同。最基础...
Deep dish pizza: 深盘披萨 这款披萨饼底并不是平铺一层,而是立起来的容器造型,里面包裹着厚厚的馅料和大量的芝士,满满的热量和幸福感。 不同的种类 披萨除了饼底之外,另一个很重要的组成部分就是饼底上铺的馅料: Topping: 构成顶部的东西,装饰,配料等。
芝加哥披萨,通常也被称为深盘披萨(deep-dish pizza),它的名字来源于它的诞生地芝加哥。它的饼皮很厚,边缘翘起,类似于派的形状,顶料摆放的顺序则与传统披萨相反,奶酪放在最下面,上面放上肉、蔬菜,最后在上面放上一罐碾碎的西红柿。 一般来说,芝加哥披萨的...
西西里披萨(Sicilian Pizza)也称为「Sfincione」,它与美式深盘披萨(deep-dish Pizza)相似,有着厚厚的饼皮,但饼皮非常松软,像面包一样。它的顶料通常使用番茄、洋葱、凤尾鱼、香草和西西里特有奶酪「Caciocavallo」。 美式披萨 美式披萨与意大利将披萨作为正规餐厅的主菜不同,而是以快餐为主。因此,机器压制的美式披...
随着生活质量的提高,我们越来越追求饮食上的完美。如果你深爱美食,一定听说过风靡芝加哥城的深盘匹萨;如果你深爱小游戏,一定在一款叫芝加哥深盘比萨的游戏中学习过如何制作。去过芝加哥的人都说,没吃过深盘匹萨你就等于没去过芝加哥! 深盘匹萨(deep dish pizza),顾
说起【简时代】,总要不自觉的和深盘披萨画上等号。作为津城第一家把这种“芝加哥特色”安家落户的餐厅,从开业到如今的三年时间,【简时代】好评不断,特色与众不同。展开剩余91% 评论 全部 还没有人评论过,快来抢首评 写评论让大家听到你的声音 +1 ...
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