啤酒的妙用 用啤酒將面粉調稀。淋在肉片或肉丝上,炒出來的肉鮮嫩可口,特別是用此方法烹調牛肉,效果更佳. 啤酒可使涼拌菜增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸騰便取出,再加點調味劑。 和面時水中摻些啤酒,烤制出的小薄面餅又脆又香。更多:https://www.bmcx.com/ 將烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包...