当溶液的pH值大于氨基酸的等电点(pI)时,溶液呈碱性,羧酸根(-COO⁻)脱质子化程度更高,氨基(-NH₃⁺)失去质子转为中性(-NH₂)。此时氨基酸净电荷为负。在电场中,带负电的氨基酸会向正极(正极方向)移动,形成电泳迁移。逐项分析如下:- **A. 负电,正极方向**:正确。氨基酸带负电,负电荷向正极移动
PH和PI的三种关系分别是：1. PH等于PI：当溶液的PH值等于溶液中分子或离子的等电点（PI）时，该分子或离子的带电量为0，即带正负电的数目相等。在此种情况下，分子或离子不带电，也不与水分子发生反应，被称为电中性种。2. PH大于PI：当溶液的PH值大于溶液中分子或离子的等电点（PI）时，该分子或离子...
当蛋白质所处环境的pH大于pI时,蛋白质分子带负电荷,pH小于pI时,蛋白质带正电荷,pH等于pI时,蛋白质所带净电荷为零,此时溶解度最小。2.蛋白质分子表面带有许多亲水基团,使蛋白质成为亲水的胶体溶液。蛋白质颗粒周围的水化膜(水化层)以及非等电状态时蛋白质颗粒所带的同性电荷的互相排斥是使蛋白质胶体系统稳定的...
当pH的值大于等于氨基酸的等电点（isoelectricpoint，简称pI）时，水中氢离子浓度较低，氨离子的贡献较小，而羧酸离子的贡献较大。因此，整个氨基酸分子带有负电。当pH小于氨基酸的pI时，水中氢离子浓度较高，氨离子的贡献较大，而羧酸离子的贡献较小。因此，整个氨基酸分子带有正电。当pH等于氨基酸的pI时...
首先，溶液都是电中性的，没有带电这一说 其次，氨基酸实际上是一种两性物质 当pH降低（＜pI）时，...
当pH > pI时,溶液中OH⁻浓度高,羧酸根(-COO⁻)无法重新结合H⁺,而氨基(-NH₂)被去质子化,总体带负电,形成阴离子。 当pH < pI时,溶液中H⁺浓度高,羧基(-COOH)不易释放H⁺,氨基(-NH₃⁺)保留正电荷,总体带正电,形成阳离子。 题目完整且答案明确,无需舍弃。
为什么缓冲液的PH要大于包被蛋白的PI,原因有两点: 一是因为蛋白质与酶标板的结合主要是靠疏水作用的物理吸附。而缓冲液的PH略大于包被蛋白的PI,有利于蛋白质疏水键的适当暴露。 二是因为酶标板聚苯乙烯表面暴露的主要是C-H键,而缓冲液的PH略大于包被蛋白的PI,可以使蛋白质带上负电荷,有利于蛋白质与酶标板的牢固...
百度试题 题目当蛋白质溶液pH值大于蛋白质等电(pI)点时,蛋白质会A.带负电B.带正电C.显中性D.可能带负电荷E.可能带正电荷 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
等电点会影响一定pH值下的溶解度。两性分子在水或盐水中在其等电点的溶解度最低，一般会在等电点时从溶液里沉淀出来。生物两性分子如蛋白质即含有酸性的，也含有碱性的官能团。组成蛋白质的氨基酸可能是带正电荷的、带负电荷的、中性的或者本生是两性的。它们的电荷加在一起是蛋白质的电荷。pH值小于...
1，ph等于pi，此时表面静电荷为零，蛋白分子相互之间的作用力减弱，容易凝聚而产生沉淀。2，ph过酸或者过碱，此时ph环境过于剧烈，不利于蛋白质保持其空间结构，容易发生变性而沉淀。3，加入重金属离子，蛋白可能会重金属离子结合形成难溶性的盐而沉淀。综合来看，你的实验很容易造成蛋白沉淀，不过也并不...