为你介绍培根营养与选购,以及培根的2638种做法。 培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。 选购技巧 若培根色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、...
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为你介绍培根营养与选购,以及培根的2638种做法。 食材简介 培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。 营养价值 1、培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物...
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兹为爱君 平仄:平平仄平 韵脚:上平二十文 拼音: zī|cíwéi|wèi4jūn 浚源培根 平仄:仄平平平 韵脚:上平二十四痕 拼音: jùn yuánpéigēn 浚源培根,兹为爱君释义 【兹】〔古文〕茊《唐韻》子之切《集韻》津之切,音孜。《說文》草木多益也。又《爾雅·釋詁》此也。《書·大禹謨》念茲在茲。又...
【浚源】的本源。唐张说《享太庙乐章·光大舞》:“肃肃艺祖,滔滔濬源。有雄玉剑,作镇金门。”唐权德舆《祭李处士文》:“居易处厚,中明外宽。发於濬源,激为清澜。”典 【培】《廣韻》薄回切《集韻》《韻會》《正韻》蒲枚切,音裴。《說文》培敦土田山川也。一曰益也,養也。《中庸》栽者培之。又《集韻...
1、圆白菜切小片,培根切小片,葱(或姜)切末备用; 2、锅中放少许橄榄油,七成热时放入葱末炒香;(橄榄油一定不要放太多,因为培根也会出油) 3、放入培根翻炒,炒到出油; 4、放入圆白菜翻炒,圆白菜稍软后放适量盐和一点点生抽调味即可出锅。(盐一定要少放,因为培根已经是咸的了)...
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