1、培根切碎丁,在锅中小火煎至香脆,油分逼出;适量添加少许食用油烧热; 2、小包菜洗净,切去少许根部,剥去外面一层菜叶,对切成两半,下入煎香的培根锅中; 3、翻炒片刻后,加入少量水,焖煮5-7分钟,加少许糖,盐,黑胡椒调味即可。 注: 1、个人喜欢培根比较香脆的口感,可在煎脆之后将培根盛出,待小包菜熟...