如此多的孔数和微小孔径,让PCL粉碗可以用比VST更细的磨粉粗细,几乎就是很多磨豆机的极限细度来萃取,带来更高的萃取率和风味感受! 此外,这款粉碗有收身和直身两款:收身粉碗高度25mm,对应装粉量为深烘豆16g,浅烘豆18g;直身款高度24mm,装粉量深烘豆18g,浅烘豆20g。 我这次选择的是收身款。相比直身款...
🌈 外观设计:PCL粉碗的颜值确实吸引人,尤其是对于追求时尚的咖啡爱好者来说,它可能是一个不错的选择。🔧 使用体验:作为普通消费者,我发现PCL粉碗在萃取后的口感上并没有明显提升,甚至不如原厂粉碗。在浅烘和中烘的情况下,它并没有表现出特别的优越性。💪 操作难度:这款直身粉碗在使用过程中,磕出完整...
PCL粉碗:萃取神器👀 探索PCL Core收身款细密开孔粉碗的奥秘,这款粉碗套装以其超高的性价比脱颖而出。它包含了一个精心设计的粉碗和一个超薄粉水网,共同打造了稳定萃取的理想环境。🌐粉碗底部的密集开孔设计,让出液过程更加均匀,流速适中,有效弥补了传统刀盘流速过快的问题。🔧 在中度烘焙的浓缩咖啡中,...
干货!咖啡粉碗的测评以及选择,ims,big bang,vst,轰炸机蝴蝶,精密,pcl,weber 6220 3 20:17 App 干货vst、ims、pcl粉碗不同豆子对比实测 1.6万 2 14:42 App 咖啡机的IMS/VST粉碗到底有什么不一样 2.1万 3 00:51 App 【咖啡萃取】咖啡粉碗积水的原因? 2596 1 07:21 App 意式|普通 精密 高速 低速 咖...
PCL的第四只粉碗开孔跟碗型均与普通cylin保持一致依旧是直身无槽方便均匀布粉足够大的萃取面积和独家的开孔让提高萃取率的同时有不低的容错率此外pro版唯一的升级点就是碗底不再变形了PCL的老学Jo曾告诉我做pro碗的初衷就是有用户抱怨碗底变形于是就尝试做个硬货仅此而已是
R酱对话|PCL粉碗设计师Jo.对于粉碗的重要性,其实是最近开始研究不同粉碗之间的差别才逐渐认识到的。2019年底上André Eiermann的大师课时,最大的收获在于理解了什么叫dial in 浓缩。但其实这远远不够。浓缩萃取时,我们好 - R酱笔记于20231113发布在抖音,已经收获了34个
最近试用了PCL的第四款粉碗——Cylin Pro,真的是惊喜连连!这款粉碗的材质和做工都进行了升级,开孔和碗型与普通Cylin保持一致,依旧是直身无槽设计,方便均匀布粉。它的萃取面积足够大,搭配独家开孔设计,既提高了萃取率,又保持了不错的容错率。最让我满意的是,Pro版的碗底不再变形了!据PCL的老学员Jo透露,做...
ims、pcl、vst的出水状态,可以看出什么呢#ims粉碗 #vst粉碗 #精品咖啡 #咖啡 #粉碗 - 穹炉咖啡于20230524发布在抖音,已经收获了4.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
使用同一磨机,每次取18.7g粉量。 确保同一温度和冲煮头,固定萃取按键注水量。 使用固定气压粉锤,保证布粉压力一致。📊 萃取结果: 普通收身版:萃取4次,注水量固定,出液速度较快,全程无明显通道。时间分别为27、26、19、25、24秒,其中一次翻车。萃取前段汇流顺畅,中后期无加速现象。
出液量:20g粉从出液第一滴开始计时45秒萃30g液体🔄 Cone L粉碗 适合深烘豆 比Cone多2g Cone中浅18g,深烘16g,L多2g🏺 Cylinder粉碗 适合意式豆 研磨度:更细研磨 萃取率:更高 研磨需更细,直身碗设计通过这份整理,你可以轻松掌握PCL粉碗的使用技巧,每次使用时不再需要查找聊天记录,节省时间的同时也能...