智利甜玉米派-Pastel de Choclo的做法 将玉米粒从玉米上剥下(可以用刀)。与牛奶和罗勒叶一起放入搅拌器拌成泥状。 将玉米泥放入锅中煮沸,放入两勺糖和两勺黄油,煮至融合。取出备用。 将洋葱切碎。热锅,倒入油,热至六成时,倒入洋葱翻炒到变软。再放入三勺盐,三勺辣椒粉,三勺孜然粉和少许香菜。翻炒均匀。