Pastel de choclo是智利人最喜欢的家常菜,也是秘鲁的国菜。它是一种类似砂锅菜的派,在阿根廷和玻利维亚也很受欢迎。 Pastel de choclo牛肉末、黑橄榄,洋葱、煮鸡蛋和称为“choclo”的玉米粉面团组成。玉米在这道菜中起着关键的作用,这也很正常,无论是在北美还是南美,玉米总是很常见的食材。 智利沙拉 智利沙拉由...
Pastel de choclo是智利人最喜欢的家常菜,也是秘鲁的国菜。它是一种类似砂锅菜的派,在阿根廷和玻利维亚也很受欢迎。 Pastel de choclo牛肉末、黑橄榄,洋葱、煮鸡蛋和称为“choclo”的玉米粉面团组成。玉米在这道菜中起着关键的作用,这也很正常,无论是在北美还是南美,玉米总是很常见的食材。 智利沙拉 智利沙拉由...