El servicio de agua municipal es poco confiable, y todo el pueblo padece de constantes faltas de agua en las tuberías. Para comodidad de nuestros huéspedes, tenemos amplias reservas de agua en cisternas subterráneas y sobre la superficie, y un nuevo sistema de bombeo automático. Tenemos ...
El aceite y la mantequilla que se suele añadir a las palomitas tiene la función de facilitar la transmisión de calor, desde fuera hacia dentro y desde dentro hacia fuera, pero puedes hacer palomitas riquísimas sin una gota de aceite, en un microondas o en un horno. La receta más...
y otros nata o leche, pero quizás el aspecto que crea mayor controversia es la forma de cuajar la frittata: “Si hablas con los mayores, te dirán que lo auténtico es hacerla en el horno, en una sartén de hierro fundido, aunque actualmente la mayoría la hagan directamente al fuego....
Creados por José Fuentes, chef a cargo de Kulto o Trasteo en Zahara de los Atunes, que ha creado una carta de ocho propuestas que no te dejarán indiferente. Pistola Pistola El pan, esponjoso y perfecto, viene de El Horno de Babette y entre dos rebanadas, meten todo tipo de propue...
Ubicado bajo el mirador de San Nicolás, es el lugar al que ir si quieres algo especial y único para una comida o cena que recordar, sobre todo si es romántica. En Carmen de Aben Humeya ofrecen una cocina contemporánea que combina las recetas tradicionales de Granada con la gastronomía...
En una sartén grande apta para horno, calienta 1 cucharada de aceite a fuego medio. Agrega las albóndigas y dóralas por cada lado, aproximadamente 5 minutos. Transfiere a un plato.Agrega las 2 cucharadas restantes de aceite a la sartén. Añade el ajo restante y cocina hasta que ...
Los trapos y bayetas que necesitas en la cocina En total, existen cuatro tipos de trapos y bayetas que se necesitan en todo tipo de cocina. ¿Para qué sirve cada uno? Es muy sencillo, ¡presta atención a lo que te voy a contar! Veamos el primer trapo. Este debe destinarse a...
Trucos de cocina Cómo congelar marisco y pescado, y ahorrar El truco final para que la mayonesa no se corte Cómo conseguir el sándwich mixto perfecto El truco para cocer pasta de las abuelas italianas Truco de la abuela para cortar cebolla sin llorar ...
Tenemos 30 recetas que le ayudarán a inspirarse para preparar la comida este mes de septiembre: una para cada día del mes, y algo más.
Rompe cada huevo en un bol pequeño, luego baja suavemente el huevo en el agua y vuélcalo en la sartén. Usando una cuchara ranurada, levanta suavemente el huevo del fondo de la sartén. Repite con los 3 huevos restantes. Cocina hasta que las claras estén apenas cuajadas pero las ...