排骨、罗卜。 更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 1、水开后排骨煮1分钟捞出,重新放水,放入排骨罗卜少许枸杞子炖1个小时,放入盐即可。 最简单美味的汤
2、砂锅里放肋排,八角,桂皮,葱姜蒜,水,大火烧开,转小火慢炖一个小时;更多:https://www.bmcx.com/ 3、加切好的萝卜,泡软的粉皮,再炖20分钟即可,出锅前10分钟放盐。 Tips: 尽量一次加足水,如中间非要加水,要加热水。 如放粉皮,要多加些水。
仔排,上个星期买的好像是17块一斤,挺贵的。萝卜我买了一根2块钱的。 做法: 步骤1、萝卜可以去皮,如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉,然后切块。听人家比喻冬天的萝卜为小人参,确实感觉萝卜比肉还好吃点。 步骤2、排骨也一定要卖肉的师傅切块,他们的刀快,我现在买肉,切块,切丝都是要卖肉师傅搞定的。锅中...