Nilsson trouve une bonne reproductibilité inter-examinateurs (Spearman de 0,88 et Wilcoxon de 0,85, plus le chiffre est proche de 1 plus la concordance est bonne). En intra-examinateurs il y a une possibilité de biais car l'examinateur peut se souvenir des réactions du sujet (...
[Thiébaud, p. 274 ; Souhart 139 ; Jeanson, 174 ] (NB : cet ouvrage trouve place après le Traité des Conserves, en souvenir d'une conserve fadasse de hure de sanglier, servie à peine tiède avec des pommes de terre rates mal cuites, dans un château humide et froid du Perche....