omkase什么意思“omkase”的正确拼写应为“omakase”,中文常译为“主厨发办”或“厨师发办”,是日式餐饮中一种由主厨全权决定菜单的点餐形式。它强调顾客对主厨的信任,主厨则根据当日新鲜食材、季节特色及顾客偏好定制专属餐单,打造充满未知感的用餐体验。 一、定义与核心特点 “omaka...
Omkase是一个日语词汇,来源于日本,具有特定的含义和用法。它通常是作为对餐饮服务的一种礼貌表达,相当于“请”或“请慢慢享用”的意思。 从词性来看,omkase是一个名词,但在日常交流中,它常被用作动词,表示对服务人员的一种尊重和期待。这个词在日语中的使用,尤其在高级餐厅中,是一种表达顾客对服务员服务态度的...
您好，"omakase"是日本料理店中的一种服务方式，意为“由厨师挑选”的料理”。在日语中，“omakase”是“任せる”的敬语形式，意为“交给您来决定”，表示顾客把口味与选择的权力交给厨师，由厨师根据当季食材和顾客口味挑选最优质的食材进行制作。在omakase服务中，顾客可以选择价格范围，厨师会在这个范...
意思是:主厨发办(日本料理的一种料理方式)。Omakase(厨师发办)是日本料理中最令宾客惊喜最互动最free-will最无束缚的进餐享受,宾客只需要决定一件事便是当晚用餐之价格预算。 在日语中是“拜托”的意思。日料中,无菜单,由主厨根据当令食材,决定当日的菜品及价格,这种就餐形式,被称之为Omakase料理。 一顿Omakase料...
omakase来自日语，读作おまかせ。Omakase（おまかせ）在日语中是“拜托”的意思。日料中，无菜单，由主厨根据当令食材，决定当日的菜品及价格，这种就餐形式，被称之为Omakase料理。一顿Omakase料理，通常包含前菜、刺身、烤物、炸物、寿司、汤类、主食和甜品，全由主厨一手操办。优势 Omakase料理形式还有...
'Omakase'在中文中意为“厨师任意”或“由厨师决定”。这是一种独特的餐饮体验,顾客将完全信任厨师的技艺和创意,由厨师根据当天的食材和顾客的口味偏好来定制菜单。 1. 餐饮业中的特殊体验 'Omakase'源自日语,字面意思是“交给您了”。在餐饮业中,它代表了一种高度个性化的用餐方...