Omega-3 PUFA可降低抑制肝脏脂肪生成的二酰基甘油酰基转移酶的活性,它还增加apoB-100的降解(减少肝细胞内极低密度脂蛋白[VLDL]颗粒的组装和减少VLDL的分泌),增加脂肪酸的线粒体β-氧化,最终减少甘油三酯(TAG)的分泌。 Omega-3 PUFA还可降低SREBP-1c的表达,从而导致乙...
Omega-3脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸,对人体健康具有重要作用。主要存在于鱼类、亚麻籽油、核桃等食物中,也可以通过补充剂的形式摄入。 首先Omega-3脂肪酸对心脏健康有益,摄入足够的Omega-3脂肪酸可以降低心脏病发作的风险,减少血液中的三酰甘油水平,提高高密度脂蛋白胆固醇的水平。此外Omega-3脂肪酸还可以减少血小板...
OMEGA-3脂肪酸的作用:1、能够改善老龄化时大脑功能的下降,对于年龄较大的人适当食用OMEGA-3脂肪酸,在改善认知功能方面有积极的作用。2、能够预防和改善心血管疾病的发生,比如心绞痛、心肌梗死、脑栓塞,如果适当食用OMEGA-3脂肪酸有很好的预防和改善上述疾病的作用。3、能够降低体内的炎症因子,对于感染性疾病的人,如...
研究进展 2024年4月8日，安徽大学获悉，该校张忠平、张瑞龙团队以荧光寿命成像的方法，揭示了不饱和脂肪酸Omega-3在细胞脂肪代谢和巨噬细胞泡沫化过程中的新活性。这些发现为未来优化鱼油配方、提升预防动脉粥样硬化效果提供了前瞻性指引。相关研究成果发表于国际期刊《美国科学院院刊》。
Omega-3脂肪酸是一类多不饱和脂肪酸，包括α-亚麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。这些脂肪酸在促进心血管健康、抗炎、支持大脑功能和视力健康等方面具有重要作用。由于人体不能自行合成足够的Omega-3脂肪酸，因此需要通过饮食来补充。以下将探讨如何科学地通过饮食补充Omega-3脂肪酸。深海鱼...
在所生产出来的ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸中，只有3%用于人类消费。而在欧洲，这方面的选择方式主要是营养补充剂。确实，在被人类使用的鱼油中，78%被用于营养补充剂，13%被用于功能性产品，9%应用于其他用途。在欧洲，ω-3和ω-6市场的70%被6家公司垄断，即Pronova、Epax、ONC、Denomega、Croda和帝斯曼(DSM)。
Omega-3 脂肪酸是一组多不饱和脂肪，以其许多健康益处而闻名。两种重要的omega-3，DHA 和 EPA，主要存在于油性鱼类中，包括鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼。但是，如果您不吃鱼，也不必错过- 亚麻籽、山核桃、榛子和核桃富含另一种形式的 omega-3，称为 ALA，它会在您体内转化为 DHA 和 EPA。omega-3 是维生素吗？不，...
了解了Omega-3脂肪酸对免疫系统的益处后,我们应该如何充分摄取这些有益的脂肪酸呢?以下是一些建议: 1. 多食用富含Omega-3脂肪酸的食物:食用富含Omega-3脂肪酸的食物是增加摄取的最佳途径。深海鱼类如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等是优质的Omega-3脂肪酸来源。另外,亚麻籽、芝麻...
而相对优质的不饱和脂肪,对人体健康有着多方面的益处。例如Omega-3脂肪酸能降低血液中的低密度脂蛋白,同时提高高密度脂蛋白水平,从而减少心血管疾病的风险。 2022年底,国家心血管病中心专家委员会心血管代谢医学专业委员会发布了《Omega-3脂肪酸在心血管疾病防治中的作用中国专家共识》,该共识全面、科学地呈现omega-3...