Omega-6和Omega-3摄入比不平衡可导致多种疾病的发生或加剧。最关键的原因之一是Omega-3和Omega-6参与类花生酸的合成,而类花生酸及其代谢产物在炎症反应中起着至关重要的作用。 类花生酸是从细胞膜中的脂肪酸合成的,其形式和功能均取决于细胞膜中O...
Omega-3脂肪酸是大脑和神经系统的重要组成部分。它们有助于维持神经细胞的健康,支持记忆和学习,减轻抑郁和焦虑症状。研究还表明,Omega-3脂肪酸对大脑发育和认知功能的正常运作至关重要。维护平衡的方法:为了维持平衡的Omega-3和Omega-6脂肪酸比例,可以采取以下方法:增加Omega-3脂肪酸摄入: 增加鱼类、亚麻籽、核...
在一个完美的世界里,你会吃4:1的omega-6与omega-3的比例 - 或更少,因为你的身体不能自己产生omega-3或omega-6s,你必须从食物中得到你需要的东西。这是一个很大的脂肪问题:由于标准美国饮食中含有大量的加工种子和植物油(它们几乎存在于游戏中的所有加工食品中),大多数人消耗的方式是太多的omega-6。由...
Omega-6脂肪酸和omega-3脂肪酸的理想比例应该是一比一。美国人的平均比例是二十比一,让我们看看种子油。这是七十比一。薯片,六十比一。谷物,二十比一。鸡肉,十七比一。谷物饲养的牛肉,九比一。然后是草饲牛肉,比例只有二比一。然后我们有牧的场蛋。看看这个,是三比一,但商业鸡蛋是二十九比一。为什么。...
Omega-3和Omega-6的不同表现,要从两者的代谢衍生物上说起。从生化途径来看,Omega-6和Omega-3的代谢需要共同竞争同一组酶,但二者代谢所产生的衍生物有很大差异。常见表现为,Omega-6产生的PG2会导致心率失常,促进炎症发生,TXB2扩张血管;Omega-3产生的PG3可以抗心率失常,抑制炎症因子的发生,TXB3收缩血管。按...
很多人对于欧米伽3(OMEGA3)很熟悉,但却不知道欧米伽3还有两位“好兄弟”——欧米伽6(OMEGA6)、欧米伽9(OMEGA9)。我们都知道欧米伽3具有很好的保健效果,对于心血管健康、关节疼痛、抗衰老、控制血糖等都有很好的疗效,那么欧米伽6与欧米伽9是否对人体也有好处呢?三者之间的关系又是怎样的呢?
首先,让我们简要回顾一下Omega-3和Omega-6的基本知识。Omega-3的独特地位源于其作为细胞膜关键成分的角色。细胞膜的流动性与渗透性,在很大程度上取决于其内的脂肪酸比例,包括Omega-Omega-以及有益的饱和脂肪(如椰子油)和反式脂肪。这些因素进而对体内的代谢速度、胰岛素抗性,以及免疫细胞的多种功能产生深远影响...
Omega-6 脂肪酸是一类必需的多不饱和脂肪酸,其初始双键位于甲基的第六个碳位(因此称为“6”)。 富含omega-6 脂肪酸的食物的例子包括玉米、红花、向日葵、大豆和棉籽油。 Omega-3 和 omega-6 脂肪酸也分别称为 n-3 和 n-6 脂肪酸。 7、反式脂肪酸 ...