笋瓜,卤牛肉,调料等。 做法: 1、超市购卤牛肉切片。 更多:https://www.bmcx.com/ 2、笋瓜洗净切片。 3、锅烧热,入油,爆香姜蒜。 4、倒入卤牛肉先炒炒,然后倒入笋瓜。 5、加少量生抽、胡椒、辣椒酱,翻炒均匀。 起锅。