二、第二部分:餐饮行业发展概况 1、2021年上半年餐饮行业收入达到21712亿元,与2019年上半年基本持平,同比增长48.6%;6月份餐饮收入3923亿元。 2、1—6月份,中国限额以上单位餐饮收入4945亿元,同比增长56.3%。 数据显示,1—6月份,限额以上单位餐饮收入4945亿元,同比增长56.3%;其中6月份,限额以上单位餐饮收入897亿元,同...
六、第六部分:2021中国餐饮金饕奖36份榜单包括火锅、自热火锅、茶饮(最受欢迎/最具潜力)、烘焙、咖啡、卤味熟食、面馆、炸鸡汉堡、快餐、酸菜鱼、烧烤、湘菜、烤鱼、披萨、麻辣烫、包子、滋补养生、袋泡茶、速冻水饺、冒菜、螺蛳粉、甜品、馄饨、凉皮肉夹馍、串串、米线、牛排、麻辣香锅、烤肉、小酒馆、小龙虾、牛...
6、截至今年3月底,广州仍然是茶饮门店最多的城市;2021年,有五个城市(广州、深圳、上海、东莞、成都)的茶饮门店数在10000家以上,到了2024年仅剩广州;此外,佛山的门店数反超成都,位居第五 7、从餐宝典监测的十五个城市来看,2024年茶饮门店数相对2021年平均减少1457.9家;其中,深圳、上海、东莞等地门店减少数均超过20...
1、2021年上半年餐饮行业收入达到21712亿元,与2019年上半年基本持平,同比增长48.6%;6月份餐饮收入3923亿元。 2、1—6月份,中国限额以上单位餐饮收入4945亿元,同比增长56.3%。 数据显示,1—6月份,限额以上单位餐饮收入4945亿元,同比增长56.3%;其中6月份,限额以上单位餐饮收入897亿元,同比增长28.6%。 3、近年来,中国...
第一部分：2023Q1中国餐饮发展概况 1、2022年中国餐饮行业收入达到43941亿元，同比下降6.3%；2023年第一季度，中国餐饮行业收入达到12136亿元，同比增长13.9% 2、2023Q1，发展最快、势头最猛的品类是咖啡，增长率远超其他品类；茶饮、卤味熟食及炸鸡汉堡等品类的增长情况较为接近；中式快餐、火锅等品类增速较慢 3、...
2020中国卤味熟食差评大数据分析与研究报告 - NCBD.pdf,2020 中国卤味熟食差评大数据 分析与研究报告 获取更多最新资料请加微信:chensasa666 报告目录 研究方法 核心观点 报告正文 1. 报告研究对象 2. 卤味熟食行业概况 3. 典型卤味熟食品牌:周黑鸭 4. 典型卤味熟食品牌:
餐饮大数据研究与测评机构NCBD(餐宝典)近日发布《2021—2022年中国餐饮行业投融资报告》,报告全文共58页,涉及30个主要投资机构和超过200个餐饮品牌,分为行业概况、融资企业列表、融资金额和数量分析、投资机构排行榜、投融资趋势等。本文为报告节选。 报告涉及的投资机构: ...
餐饮大数据研究与认证机构NCBD(餐宝典)近日发布《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》,报告全文共70页,包括十大事件、门店数据、融资列表、客单价对比、加盟洞察、典型案例、发展趋势等。 一、行业十大事件 1、茶饮企业集体谋上市 截至目前,茶百道、蜜雪冰城、古茗以及沪上阿姨均已经提交了招股书。2024年3月,茶百道正...
2024年3月,茶百道正式通过港交所上市聆讯,有望成为“茶饮第二股”。此外,霸王茶姬近日再次传出赴美上市消息,茶颜悦色也多次传出即将赴港IPO。餐宝典分析师认为,茶饮行业竞争异常激烈,现在是茶饮企业上市的最佳窗口期。未来茶饮将超越卤味熟食,有望成为餐饮行业上市公司最多的品类。
NCBD(餐宝典)与CCFA(中国连锁经营协会)联合发布的《品牌餐饮企业预包装食品零售状况研究报告》,去年11月在“2020中国全零售大会”上首发。报告全文超3万字,包括餐饮零售现状、成功案例、其他行业的经验以及避坑“指南”等。这里应读者要求刊载全文,如果需要报告完整版PDF,请扫下方二维码联系我们。