做法: 1,鸡蛋和南瓜一起蒸熟。 2,南瓜用勺子按压成泥。 3,如果使用这样的筛子,南瓜泥口感会更细腻。 4,将蛋黄也按压碎,和南瓜泥混合。 5,加入花生碎和蛋黄酱拌匀。我自己觉得不用加盐和其它任何调料了。 6,再撒上奶酪粉会更香。
南瓜富含膳食纤维,也是低糖食品,有减肥降糖功效,和面粉混合在一起,能充分弥补面粉维生素和膳食纤维含量不足的缺点。这次蒸馒头,加了南瓜,很好吃。 做法一 食材: 主料:南瓜500g,面粉750g 辅料:酵母适量 步骤: 1.南瓜去皮切块蒸熟,蒸熟的南瓜捣成泥。 2. 准好酵母粉,我和的面的量约加了一碗底的酵母。 3. 用...
南瓜300克、鸡腿1只(约300克)、洋葱50克、葱2根、姜少许 药材:郁金10克、陈皮10克、香附10克。 调味料:酱油3大匙、味霖3大匙、料酒3大匙、冰糖1大匙。 ≮美食做法≯ 1、 将药材用5碗水煮成300毫升,去渣、取汁。 2、先将鸡腿切块,用开水汆烫过。更多:https://www.bmcx.com/ 3、 南瓜去除粗皮、...
做法: 1 、南瓜,切开蒸熟。 2、蒸熟的南瓜放入粉碎机打成南瓜汁。 3、面粉里加鸡蛋一个,南瓜汁一杯,色拉油一小勺。 4、搅拌成面糊(俺用电动搅拌机搅的,搅到起劲。 5、烧一锅开水,改小火保持水温,然后一勺一勺下面糊,轻轻推动不让粘底,面疙瘩浮起了就捞起浸在凉水里。全做好以后沥去水分,拌点香油。
1、 蒸好的南瓜会含有较多水分,碾成泥后用纸巾吸几次,避免带入蛋糕太多水分。 或者,直接用微波炉加热南瓜,这样不会有太多水分生成。 2、 这次我用的鸡蛋较小,如果鸡蛋大的话,5个就可以了。 3、 用普通8寸圆模做这个方子也可以,只是不会这么高,而且为了保证组织蓬松,建议用4/5的量来操作,温度最好用低温...
煮粥,我喜欢用普通高压锅,十几分钟便可以煮出一锅香糯稠滑的粥。但这些日子,高压锅的密封圈老化了,一直没换,所以煮粥只能靠电压锅了,要想达到差不多的口感,除了延长时间,选材上也要增加一些稠糯增香的材料。 南瓜粥 原料:大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜。
南瓜是我们常见的蔬菜,它吃起来是非常香甜的,含有丰富的维生素C、胡萝卜素等其他的营养物质,具有预防胃炎、防治夜盲症等功效。那么,你知道南瓜的做法大全有哪些吗?南瓜粥和南瓜汤是如何制作的呢?南瓜的营养价值有哪些呢?常吃南瓜有哪些功效与作用呢?下面带着大家一起来了解一下有关南瓜的小知识吧~...
材料:南瓜、糯米、芝麻等 做法: 1、南瓜去皮,上锅蒸烂。 2、用勺子按压成泥。 3、放入锅中,加适量水搅拌。小火慢煮。 4、放入两、三勺糯米粉慢慢搅拌,南瓜粥慢慢沸腾、粘稠后,关火。 5、可以不放糖,本身就很甜了。凉着吃更好,撒点芝麻很香。
材料:南瓜250克 ,咸蛋黄2个,白酒1小勺,植物油适量,生粉适量,白砂糖1大勺。 准备工作:咸鸭蛋煮熟,剥去蛋白,留下蛋黄。南瓜去皮去籽。 做法: 1. 熟的咸蛋黄倒入白酒 2. 用勺子把咸蛋黄压碎 3. 南瓜切1厘米粗的条 4. 用喷壶往南瓜条上喷一些水 ...
凉拌南瓜丝 原料:南瓜200g 菜心叶60g 大蒜2粒 盐2g 生抽5ml 醋5ml 香油2ml 做法: 1、南瓜洗净去皮去瓤,切成丝 2、南瓜丝焯水至断生 3、菜心的叶子洗净后切成粗丝、焯水 4、将大蒜切成丝,和南瓜丝、菜叶丝放入碗中,浇上调味料拌匀即可