本发明提供一种抽气式蛋黄蛋清分离装置,包括用于将蛋黄和蛋清分离的分离机构,还包括为所述分离机构提供抽取作用力的抽取机构,所述的分离机构与抽取机构通过导管连通,所述的导管与抽取机构之间设有避免蛋黄进入抽取机构的过滤机构,所述的分离机构包括蛋黄抽取端和蛋黄流出端,所述的的蛋黄流出端设有阀门,所述的分离机构...