英式牧羊人派 Shepherd's Pie:這個是經典英式家常菜-牧羊人派Shepherd's Pie,每家每戶都有不同的做法,大同小異。用免治羊肉和蕃茄煮成肉醬,再加薯蓉一起焗。如不喜歡羊肉,可用牛肉代替,那就成農舍派Cottage Pie。簡單易做,冬天做這個,超美味,大滿足! 我的Y