英[ˌmɒtsəˈrelə] n.莫泽雷勒干酪(一种色白味淡的意大利干酪) 网络莫扎里拉;马苏里拉;马苏里拉奶酪 权威英汉双解 英汉 英英 网络释义 mozzarella n. 1. 莫泽雷勒干酪(一种色白味淡的意大利干酪)a type of soft white Italian cheese with a mild flavour...
mozzarella,英语单词,主要用作名词,作名词时译为“马苏里拉奶酪”。单词用法 柯林斯英汉双解大词典 mozzarella /ˌmɒtsəˈrɛlə, ˈməʊt-/ ( mozzarellas )1.N-MASSMozzarella is a type of white Italian cheese, often used as a topping for pizzas. 莫萨里拉奶酪(一种白色意大利...
Minced beef, minced pork , tomato sauce, mushroom,mozzarella, ricotta. 牛肉, 意大利根培, 蘑菇, 马苏里拉, 番茄酱. 互联网 Materials: flour, milk, butter,mozzarella, vegetables, meat, shrimp and olive oil. 原料: 自发粉或面粉+酵粉, 牛奶, 黄油, 玛苏里拉奶酪, 各种蔬菜, 肉类, 鲜虾及橄榄油....
莫泽瑞拉(Mozzarella)是我们最熟悉的奶酪,味道不浓,拉丝效果出色,做披萨用得最普遍。莫泽瑞拉奶酪原产意大利,本是水牛奶做成的。不过普通牛奶也可以做,所以世界各地都在生产,美国尤多,因为披萨市场大。传统的 Mozzarella 是从水牛中获得的一种新鲜可拉伸的凝乳(pasta filata)。凝乳被泡在热水中搓捏使其有可...
mozzarella Thesaurus Wikipedia moz·za·rel·la (mŏt′sə-rĕl′ə, mōt′-) n. A mild white Italian cheese that has a springy texture and is often eaten melted, as on pizza. [Italian, diminutive ofmozza,a cut, mozzarella, frommozzare,to cut off, frommozzo,mutilated, from Vulgar...
Mozzarella Moz·za·rẹl·la, 添加到生词本德汉-汉德词典 [der] 莫泽瑞拉干酪。白干酪一种味淡的、白色的并有弹性的意大利奶酪,通常融化放在比萨饼上吃。美国干酪的莫泽瑞拉干酪有多种形式,包括有低分部分脱脂,低分全脂以及分的新鲜莫泽瑞拉干酪。Low Moisture Mozzarella 低分莫泽瑞拉干酪。低分莫泽瑞拉干酪...
mozzarella(马苏里拉奶酪)是一种原产于意大利南部的淡味软质奶酪,以其柔韧质地和温和奶香成为披萨、沙拉等意式料理的经典配料。下文将从起源、特性、用途三方面具体解析。 一、起源与历史 mozzarella最早可追溯至公元12世纪的意大利坎帕尼亚大区,由水牛奶制成。传统工艺中,新鲜凝乳需经...
mozzarella mozzarella是什么意思、mozzarella怎么读 读音:英[,mɒtsə'relə] 美[] mozzarella 基本解释 n. 莫泽雷勒干酪(意大利产) 词组短语 1、freshmozzarellacheese 新鲜马苏里拉奶酪 2、how to makemozzarellasticks 如何制作马苏里拉棒 3、pizzamozzarella披萨马苏里拉...
马苏里拉(Mozzarella)奶酪,别名:马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚(Campania)和那布勒斯(Naples)地方产的一种淡味奶酪,真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的,不过现代比较常见的是普通牛奶的制品,普通牛奶的制品色泽淡黄,含乳脂约50%,正宗水牛奶的制品色泽很白,有一层很薄的...