Mousses au chocolat, version express 3 ingrédients 超级方便哦~ 快来学一学吧! La première chose que j'ai pu faire ici, il y a du chocolat noir que j'ai mis à fondre au bain-marie. Ça on va le laisser fondre tranquillement et ...
Mousses au chocolat, version express 3 ingrédients 超级方便哦~ 快来学一学吧! La première chose que j'ai pu faire ici, il y a du chocolat noir que j'ai mis à fondre au bain-marie. Ça on va le laisser fondre tranquillement et à côté de ça on n'a plus qu' à clarifie...
巧克力慕斯 Mousse au chocolat 楼主 花式逗娃 宝宝1岁1个月LV.12 用料 undefined 把160克巧克力和一小勺黄油隔水化开 四个饭蛋清蛋黄分离,把蛋黄放入1中,搅拌均匀 蛋清打发,我用机器打的。到泡沫稍微起来的时候放入香草糖 先取一勺打发的蛋清与2混合均匀,这次搅拌的时候可以随意搅。后面再分两次或三次...
巧克力慕斯 Mousse au chocolat 巧克力慕斯Mousse au chocolat par Pierre Hermé :馬卡龍大師Pierre Hermé 的巧克力慕斯, 零失敗,簡單易做無負擔的巧克力慕斯! 预备食材 8人份 黑巧克力切小块170克 蛋黄1颗 蛋白4颗 细白砂糖20公克 牛奶80克 盐1小撮 步骤 食材主原料黑巧克力。 牛奶加热至滚,分好几次徐徐倒入...
可以。但是意思不一样。de la mousse au chocolat的意思是不明确量、无固定形状的mousse une mousse au...
巧克力慕斯 Mousse au chocolat的做法步骤 步骤1 把160克巧克力和一小勺黄油隔水化开 步骤2 四个饭蛋清蛋黄分离,把蛋黄放入1中,搅拌均匀 步骤3 蛋清打发,我用机器打的。到泡沫稍微起来的时候放入香草糖 步骤4 先取一勺打发的蛋清与2混合均匀,这次搅拌的时候可以随意搅。后面再分两次或三次把剩下的蛋清搅拌进去...
法语食谱 Recette La mousse au chocolat。1976年的视频 #法语听力# #每日法语听力# #法国私塾# #法语食谱# http://t.cn/A67VtR68
其实我平时做菜挺难吃的,口味也是不中不洋的,昨天心血来潮,做了道Bœuf en daube(红酒烩牛肉)和mousse au chocolat(巧克力慕斯)。因为我一直觉得这两道菜算是法国菜里比较平凡的,难度不高。八过我实在有点太高估自己了... 牛肉汤放的太少了,煮了没一会就煮焦了,我闻到焦味才发现。但是无耻下流的我把锅...
Mousse au chocolat 巧克力慕斯的做法步骤 步骤1 把巧克力放进一个容器里,然后隔水加热使其融化。加入软黄油搅拌融合,然后放在一旁等其融化。 步骤2 把5个蛋黄和50克糖加入搅拌机搅拌,然后把搅拌物加入第一步的混合物中搅拌混合。 步骤3 在搅拌机中放入10毫升稀奶油,1袋香草糖和50克白糖,搅拌直至成鲜奶油。把...
MOUSSE AU CHOCOLAT 选择语言:从中文简体中文翻译英语日语韩语俄语德语法语阿拉伯文西班牙语葡萄牙语意大利语荷兰语瑞典语希腊语捷克语丹麦语匈牙利语希伯来语波斯语挪威语乌尔都语罗马尼亚语土耳其语波兰语到中文简体中文翻译英语日语韩语俄语德语法语阿拉伯文西班牙语葡萄牙语意大利语荷兰语瑞典语希腊语捷克语丹麦语匈牙利语...