Estabilidade de molho de tomate em embalagens metálicas com baixo revestimento de estanho DOI: 10.1590/S1981-67232012005000001 Dantas, Sílvia Tondella;Gatti, Jozeti Barbuti;Saron, Elisabete Segantini;Kiyataka, Paulo Henrique Massaharu;Dantas, Fiorella Balardin Hellmeister; Keywords: tomato sauce, tinp...
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