蜜汁,是高档甜菜烹调法,因为要用蜂蜜配于调味,色红亮、质绵软,是山东菜的另一特色,多用于配套高级筵席。但制作并不难。 原料及做法 鸡皮糙山药250克,苹果1个,金橘、葡萄干、青梅、山楂糕丁、桂花各5克,白糖200克,蜂蜜50毫升。制法1:将山药烫一下,去皮,切成滚刀块,用开水氽一下;苹果去核、切片。白糖放锅...
热量:305.37大卡(100克可食部分) 人气(1085) 蜜汁山药的营养成分 单位:每100克可食部分 305.37千卡 热量 1.48克 蛋白质 24.23克 脂肪 21.05克 碳水化合物 0.89克 纤维素 食谱原料 14637 主料: 山药500克 辅料: 枸杞子20克 调料: 白砂糖100克 桂花酱10克 ...
山药是很好的滋补食品,价廉还好吃,但是处理起来却很麻烦,山药皮里含有皂角素,不小心沾上就搞得满手痒痒,抓耳挠腮地一晚上作猴状,而且,给山药削皮的时候,滑溜溜的山药一不留神就溜出去了,好不容易抓起来又溜出去,搞得人很有颓败感。总之,山药虽有千般好,在吃之前却是含混难缠的,虽不至于小心翼翼,但绝不是干...
美食家们上传的蜜汁山药的做法,这些蜜汁山药的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出蜜汁山药。 蜜汁山药的做法大全蜜汁山药 山药、蜂蜜、胡萝卜。 4582人收藏蜜汁山药 铁杆山药、白糖、蜂蜜、橙汁、枸杞、白醋。 4154人收藏山药紫薯糕 山药、紫薯、蜂蜜。 2253人收藏...
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