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首先把葱、姜和猪肉加入盐4克、酱油或味精4克一起剁碎, 其次,把剁碎的馅儿均匀的拌入已经煮熟的米饭中, 然后,在已经拌匀馅儿的米饭中撒入面粉,然后加水搅拌直到米饭粒全黏在一起, 最后,用手团成一个一个的丸子,放入已经热的油锅里炸,直金黄捞出。
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2、将肉馅放入碗中,调味料用筷子顺一个方向搅拌上劲后,加入鸡蛋清搅匀。 3、用手将肉馅揉成小圆球,放入黄米中滚一滚,让其均匀沾上一层米,并用手轻轻按压表面,让米粒与肉馅结合紧密些。 4、做好的黄米丸子放入蒸笼中,大火蒸12分钟,盖盖虚焖3分钟即可。更多:https://www.bmcx.com/ 贴心建议: 1、黄米还可以...
之前看到过一个段子,问“你减肥的真正目的是什么”,有三个选项:长寿,保持健康,艳压群芳。虽然不想承认,但是不得不说,最后一个选项可能是大部分人减肥的真实目的。如... 肚子越大,脑子越傻?柳叶刀子刊:内脏脂肪每增加0.27kg,认知年龄衰退0.7岁!但有2个方法可以改善... 1655人...
6、锅内加油,烧至六成热时,下入丸子炸成金黄色,倒漏勺内控油; 7、锅内留油,倒入兑汁爆起,投入丸子颠翻几下,淋香油即成。 制作要诀 1、兑汁要严格按配料比例兑制,倒入油锅中爆起后再投入丸子,以便入味; 2、因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克。 食物相克 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。