A look outdoors while indoors .. A Foodbiz Event by Mise En Place & MEP TV HMEPMEDIA Live Stream Editions View All Editions More Equipment & Manufacturer The New Normal: COVID-19 And The New Hospitality Landscape As a result of Covid-19, the foodservice industry has been operating intense...
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解析 答案:在西餐烹饪中,“Mise en Place”是一个法语术语,意为“置于原位”或“准备就绪”。它指的是在烹饪开始之前,将所有食材和工具准备妥当,以确保烹饪过程的流畅和效率。这个概念的重要性在于,它可以减少烹饪过程中的混乱和延误,提高工作效率,确保食物的质量和一致性。
miseenplace意思 “Miseenplace”的常见释义为“(法)在适当的位置;在适当的时候”。 赏析:“miseenplace”这个词传达出一种对秩序、合适性和时机把握的强调。它意味着将事物或行为放置或安排在恰到好处的地方或时刻,体现出一种精致的协调和掌控。就像一场完美的演出,每个角色、每个环节都在其应在的位置和时间...
Mise en place,是一个法语词组,意思是“到位”,或“一切就位”,也是经营专业厨房的首要规则。万事俱备旨在确保烹饪所需的所有原料和工具均已备好,并在您加热灶具面板之前即可使用。它帮助行政主厨安排厨房各工作人员的职责,以及各类原材料的作用。 在实践中,mise en place是一种组织哲学,同样适用于您家里的厨房。
procéder à la mise en place d'un réseau informatique 着手安装一个信息网络 法语 助手版权所有 法语例句库 Une cellule de crise est immédiatementmise en place. 一个危机小组立即出动。 De nombreuses usines et lamise en placede bonnes relations. ...
百度试题 结果1 题目在烹饪中,"mise en place"这个法语术语的意思是什么? A. 烹饪开始 B. 烹饪结束 C. 准备工作 D. 食材采购 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
Misé en Place Everything in ITS place Mise Én Place pronounced (MEEZ ahn plahs) is French for, "everything in its place." It is a way of living, It expresses the philosophy that life is easier and better when things are organized; whatever being organized means to you, and, whateve...
网络准备工作 网络释义 1. 准备工作 准备工作(Mise-en-Place)和整洁度 0-10分厨房物品的摆设,顺手的工作环境和服务。 www.letscook.info|基于3个网页 例句
简单翻译，「mise en place」是法文中「各就各位」的意思。在烹调世界里，指的就是搜集和摆放好烹调一道菜或多道菜所需的一切，确保需要使用大量材料的餐厅厨房里，每种食材在真正开始烹调以前都准备就绪。一般相信这个概念源自 18 世纪推动法国精致餐饮的名厨 Georges-Auguste Escoffier 所制订的厨房军旅制度。厨房中...