做法: 1、温水350g,黄油40g,白糖50g,盐5g,酵母粉6g,可可粉30g,高筋粉600g,揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到两倍大(这是两个面包的份); 2、分割成等量的两个面团,滚圆松弛,二次发酵到两倍大; 更多:https://www.bmcx.com/ 3、切口进预热190度的烤箱,上下火烤35~40分钟; 4、蓬得高高的,很有满足感; ...
法式乡村面包 这款法式乡村面包采用了黑麦酸面团,外脆内软,很适合配餐。配方来自《专业烘焙》。黑麦粉是在上海的城市超市买的(网上有售,非黑裸麦预拌粉),发酵藤篮是请朋友从日本买的。没有发酵藤篮也没关系,可以用自家的圆形小篮子,表面洒足量的粉,或垫个软布巾。制作过程见图,此配方适用于直径19CM的发酵藤...
热量:299.00大卡(100克可食部分) 人气(3756) 宾堡香伴儿面包的营养成分 单位:每100克可食部分 299.00千卡 热量 9.60克 蛋白质 6.70克 脂肪 50.40克 碳水化合物 3.40克 纤维素 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)299.00
初学者用烤箱做面包文案 该页为文案猫展示 初学者用烤箱做面包文案,希望能给你的工作、生活带来方便,感谢您对文案猫的支持。
面包师用皮从烤箱中取出刚烤好的面包的侧面图。在面包店烤面包。烹饪食物的概念4K00:08 烹饪。面包店。女厨师,戴着防护手套,从烤箱里拿出新鲜的糕点。健康食品。covid-19后重新开放。安全的概念。志愿服务和慈善4K00:10 在烘焙烤箱中用高温近距离延时烘烤面包4K00:12 新月形面包卷。工人正在把一个盛有牛角面包...
5、延一端绕成小花形;全部做好后,放在温暖的地方进行第二次发酵 6、第二次发酵完成后(体积长大近1倍),表面扫全蛋液,撒上芝麻; 7、烤箱预热180度,放中层,上下火烤15~20分钟; 8、时间到,出炉放凉,再放入密封的容器储藏。 掰开一块,湿润柔软,枣泥的香气撩起甜蜜的欲望,叫人如何能拒绝呢。
薄荷食物库/零食、点心、冷饮/ 桃李 奶香面包 健身人群一般人群 桃李 奶香面包的热量和减肥功效 热量:294大卡(100克) 分类:零食、点心、冷饮 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)294.00 碳水化合物(克)48.10 脂肪(克)8.20 ...
动图工具特权 全站工具228+功能 高速通道 VIP制作下载专属通道 海量gif搜索 高清gif原图收藏/上传 超值赠送 价值399会员大礼包 终身VIP限时优惠,买1送10(联合VIP) 加入个人VIP 企业VIP 制作一个“面包香”GIF动图 视频素材转换 图片拼接合成 编辑加字加贴纸 ...
又用白神酵母做面包包了。 喜欢用这个酵母做的面包,二次发酵的劲儿也挺大的,做起来一点儿都不费劲。当然像我这种味觉不敏感的人,你也不要问我到底差距在哪里,我回答的更多的可能是,少了些酵母的酸味儿,其他的我还真说不上来,喜欢就是喜欢没有任何道理的!
1、全部材料投入面包机合好面(高粉195g、低粉90g、蜂蜜40g、盐6g、速发酵母4g、全蛋1个、牛奶60g、奶油45g) 2、面团放入烤盘里加盖保鲜膜二次发酵30分钟 更多:https://www.bmcx.com/ 3、在醒好的面团上加小番茄片、黑加仑、撒一些迷迭香叶 4、上下火180℃烤焙25分钟...