«Concebimos al mezcal como un ente vivo, que desde su elaboración hasta su consumo se mantiene en constante evolución de sabor, aroma y textura, lo que permite evocar el terroir alusivo a la región, agave y manos que intervienen en su creación»....
«Concebimos al mezcal como un ente vivo, que desde su elaboración hasta su consumo se mantiene en constante evolución de sabor, aroma y textura, lo que permite evocar el terroir alusivo a la región, agave y manos que intervienen en su creación»....