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为你介绍吊瓜营养与选购,以及吊瓜的15种做法。 食材简介 吊瓜,又名栝楼,因其成熟后为黄色内部为稀浆故别名屎冬瓜,为葫芦科多年生草质藤本植物,生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中,博采山水之“灵气”。是一种名贵的中药材,吊瓜根粗壮肥厚,外灰白色内白色,长圆柱形,稍扭曲,脆嫩易断,富含淀粉。
为你介绍吊瓜营养与选购,以及吊瓜的15种做法。 吊瓜,又名栝楼,因其成熟后为黄色内部为稀浆故别名屎冬瓜,为葫芦科多年生草质藤本植物,生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中,博采山水之“灵气”。是一种名贵的中药材,吊瓜根粗壮肥厚,外灰白色内白色,长圆柱形,稍扭曲,脆嫩易断,富含淀粉。花期长,...
我常常说,从我一脚跨入美食领域、继而从此泥足深陷不可自拔至今,走过许多国家,也尝过许多不同地域不同文化的料理,经历无数令人心折的美味,然这里头,除了根生土长的故乡台湾之外,真正对我的美食视野具有决定性、开创性影响的国度,一个是日本、一个是法国。 前者,令我顿然明白了,以“简约”作为美食的最高标准与...
吊瓜炒虾仁 吊瓜、虾仁、冬菜、食用油、葱段。 444人收藏 乱炖一锅出 南瓜、胡萝卜、吊瓜、熟猪肉、油、盐、五香粉、葱、味极鲜酱油、姜。 170人收藏汤面素馅水煎包 面粉、鸡蛋、吊瓜、红椒、油、盐、葱、五香粉、胡椒粉、红曲粉。 38人收藏吊瓜馅水饺 吊瓜、面粉、鸡蛋、红椒、油、盐、五香粉、蘑菇粉、葱...
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生食辣椒最健康 15世纪末,哥伦布到达美洲之后,把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界各地。这之后,出于对健康的担心,欧洲人并不怎么吃辣椒。但最近几年,随着亚洲食品在欧洲的流行和人们对辣椒营养价值的深入研究,辣椒又重新成为欧洲人餐桌上的美食。
家常烧刁子鱼 刁子鱼、青椒、红椒、白酒、酱油、油、盐、姜片。 123人收藏酱烧刁子鱼 刁子鱼、黄豆酱、姜片、高度白酒、生抽、油、盐。 45人收藏 豆瓣烧鱼 刁子鱼、豆瓣酱、蒜、生抽、油、盐、五花肉、姜丝、小葱、料酒。 580人收藏剁椒香酥刁子鱼 刁子鱼、大葱、生姜、蒜、红剁椒、食油、盐、淀粉、生抽、黑...
1.除黄油外,将面团中的其它原材料按照底层液体,中层粉类,上层糖、盐和酵母的顺序放入面包桶中,注意酵母不要和糖、盐直接接触。启动一个揉面程序,揉至能拉出比较厚的膜后加入软化好的黄油。 2.再次启动和面程序,15分钟,揉至扩展阶段后,这时候可以撑出较薄的膜。
豆角蒸面的做法步骤 1.所有辅料 2.放猪油和清油加热 3.放葱姜八角桂皮辣椒炒一分钟 4.放豆角盐鸡粉生抽炒两分钟 5.锅中加水没过豆角烧开 6.盛一碗水备用,锅中留少许水 7.放鲜面条在豆角上大火烧开小火加热,锅底的水快完的时候要加一点图6的水(图6的水分三次加完) ...