通常不建议使用mct油炒菜，因为这种产品的烟点是非常的低的，但是在炒菜的时候普遍的锅内的温度会非常的...
MCT 油特别适合烹饪,因为它们的“烟点”很高,这意味着它们不容易被热氧化。这很重要,因为某些食用油不适合高温烹饪(例如特级初榨橄榄油或亚麻籽油),并且很容易变成酸败的油。 MCT油大部分可用于烘焙食品、炒菜、炒菜和烧烤食品,不会氧化。 风险和副作用 M...
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