是糖渍栗子,不是糖炒栗子。 (图片来自网络) 栗子是大的好吃,还是小的好吃?大部份南方人都会告诉你,小的好吃,小的甜。其实,主要还是看品种。北方栗子,无论锥栗,还是板栗,吃口糯,都可用来糖炒糖渍。而南方栗子,则要买圆圆小小的锥栗,甜糯好吃;个儿大的板栗吃口粉,价格便宜,那是做菜用的,比方栗子烧鸡。 (图...