全麦蛋糕预拌粉500g、食用油200g、鸡蛋200g(我用了3个,大概170-180g左右)、清水50ml 、蔓越莓25g。 更多:https://www.bmcx.com/ 蔓越莓蛋糕的做法: 1、准备全麦蛋糕预拌粉500g 2、打入三个鸡蛋搅拌均匀 3、加入食用油和清水继续搅拌(开始预热烤箱) 4、将蛋糕糊搅拌成水乳交融状即可(大概3-5分钟) 5、倒入...
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1、天使模具底部可垫油纸,方便脱模。 2、蔓越莓先在烤箱中80度加热,再混入少许低粉,防止烘烤时下沉。 3、天使蛋糕,只需要“三白”即蛋白、白糖、白面。我所谓的天使是因为烘烤的漂亮,雪白的身材,故亦称为“天使蛋糕”,这是个人喜好问题。
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