1、南瓜蒸好压成泥。 2、加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成团。 3、放温暖处饧放到两倍大。 4、分成剂子,整形,饧放20分钟后冷水上汽15分钟,焖一会揭开。 发酵心得的大推荐: 1、基本面团我会加入大勺糖和点点盐,不用水,直接用牛奶和面,今天做的南瓜馒头,南瓜汁代替了水分所以不用加其他水了。
酒酿做好后三天内吃掉口味比较好,吃不完我就拿来做酒酿馒头,酒酿馒头也是江南一些地方的特色,对我来说那就是能触动味觉的童年滋味,小时候因为妈妈医院里总是很忙,只有在值完大夜班的休息日才有时间做馒头、包子、馅饼这些花样面食,所以平时常跟姐姐在上学路上买早点吃,我们弄得很清楚该去街上哪家买馒头,因为这家...
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材料(8个馒头的分量):面粉200克(低粉、中粉均可,看各人喜欢吧),红糖粉20克,红曲粉1/2茶匙(红曲米在土特产店有卖,用磨粉机打成粉便可使用,很方便),燕子酵母1/2茶匙(酵母的用量需因应牌子不同和天气的情况做适当增减,不能一概而论),水100毫升
做法:1.馒头、火腿、黄瓜切丁,小西红柿对半切开,虾皮(最好用水洗下,能把里面的杂质洗掉,控干水份后,用锅炒干即可,这样吃着更放心。) 2.平底锅做热,滴几滴食用油,让锅底有薄薄的一层即可(切记油不要放太多,否则就成炸馒头了。)放入馒头粒和虾皮(方法如图所示)用小火,看到馒头粒微微变焦,虾皮金黄色,就可...
导演:罗暎锡,朴贤勇 更新:2025-03-30 简介:注意了注意了,前方高详情 无需安装任何插件 《当爱遇见你》新闪电资源线路 第1集 第2集 第3集 第4集 第5集 第6集 第7集 第8集 第9集 第10集 第11集 第12集 第13集 第14集 第15集 第16集 ...