1 piatto di minestrone (fatto con ceci e pasta di farro); 1 piatto d’insalata verde e carote crude, condite con 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva. Spuntino 1 centrifugato (succo fresco) di sedano carote e zenzero. Cena 1 piatto di cereali misti in insalata con l’aggiunt...