Mutu Produk Lawa Bale (Makanan Tradisional Sulawesi Selatan) Ditinjau Dari Aspek Mikrobiologi dan Daya Terima KonsumenTraditional food of south Sulawesi, Lawa Bale, which uses fresh fish that is processed by acidification and blansir \\udtechniques without ...
Kalau kamu ingin menikmati cita rasa asli mie tiaw sapi ini, kamu bisa ke Mie Tiaw Apollo di Jl, Pattimura karena sudah buka sejak 1968. 10. Mie Kering khas Sulawesi yang kekinian ini juga jangan lupa kamu coba saat ke Makassar Di kota Makassar, kamu jangan lupa untuk mencicipi mie kerin...
Burayot Burayot adalah kue tradisional khas Sunda yang berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. Nama “burayot” berasal dari bahasa Sunda yang berarti “menggantung” atau “menggelantung,” mengacu pada bentuk kue yang menggantung saat digoreng. Kue ini telah ada sejak zaman dahulu dan men...
Sulawesi merupakan pulau yang terletak di sebelah timur Indonesia, tepatnya terletak di antara pulau Kalimantan di sebelah barat serta Kepulauan Maluku sebelah di sebelah timur. Penduduk pulau Sulawesi rata- rata didominasi oleh suku Bugis- Makassar yang mayoritas dari mereka merupakan orang dagang. ...