1、把芝麻酱用清水泻开; 2、加入米醋,陈醋什么的会影响口感,和其它所有材料,搅拌均匀就可以啦; 3、这个量正好是一小碗,2个人刚刚好! 煮面条大家都会吧,煮好之后过下凉白开,不介意的话用自来水也可以的哈。 拌着黄瓜丝吃,很香啊,稀里糊噜就一大碗呢,哈哈!
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1.将瘦猪肉切成细丝,加入湿淀粉抓匀浆好。黄瓜洗净,斜切成细丝。 2.葱、香菜、蒜切成碎末待用。 3.油热后,用葱末炝锅,再下入浆好的肉丝煸炒,肉丝变色后,加入少许酱油炒熟取出晾凉。 4.把切好的黄瓜丝、熟猪肉丝、蒜末、芫荽末逐层撒在凉面上。 5.芝麻酱放入拌匀即可食用。
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胃是有记忆的,你信么。。。夏日里不忘的是午睡后,外婆端出的一碗绿豆汤,还有傍晚时分淋着香浓麻酱汁的凉面,再没有胃口也会因为闻到的香味而狂咽口水,食指大动呢~~现在轮到我来复制这份美味了。 材料及做法: 1、黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽(也可以再加鸡肉丝,蛋丝...)。 2...
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做法: 1、将芝麻酱、芥末、糖、盐、米醋放在碗中,用凉白开调成酱汁。 2、乌冬面煮熟捞出,拌入两勺麻油,挑起晾凉。 3、黄瓜切丝,绿豆芽焯水,香菜切段。 4、将乌冬面、黄瓜、绿豆芽、香菜或香芹放在大碗中,浇上酱汁,放蒜末、红油辣椒拌均即可。