1、将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛。 2、将煮熟的蛋黄放在细筛网上,用勺子反复按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末。 3、黄油室温软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发至体积稍微膨大,颜色稍浅呈膨松状。 4、倒入过筛的蛋黄末,搅拌均匀。 更多:https://www.bmcx.com/ 5、将筛过的面粉倒入打发好的黄油里,用手抓...
做法: 1、黄油放软,打发,放糖,溶解、更多:https://www.bmcx.com/ 2、蛋黄压碎,漉细,放入1里 3、面粉、玉米粉筛细也加进去,搅拌匀、 4、混合物拌匀,成松软状,压成团,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏1小时、 5、取出来、在室温下放不太硬了分份、 6、做成小球,用大拇指压成小饼(轻轻的,不然就拿不到烤盘...
玛格丽特 8.6/10分查看评分 AI视频1/2 上一个下一个 上一个下一个
龙舌兰:30ml,蓝色柑香酒:15ml,砂糖:1茶匙,细碎冰:3/4杯,盐:适量。 果汁机、吸管、葡萄酒杯。 鸡尾酒做法: 1、用盐将杯子做成雪糖杯型。[美食中国]更多:https://www.bmcx.com/ 2、将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒 入杯中即可。 特色: 玛格丽特让人连想起加勒比海深蓝色的海洋,适合在夏日的海边或饭店的...
健身人群 一般人群 乐天 玛格丽特奶油软饼的热量和减肥功效 别名:Lotte 玛格丽特奶油软饼 热量:500 大卡(100克) 分类:零食、点心、冷饮 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)500.00 碳水化合物(克)63.16 脂肪(克)26.32 蛋白质(克)5.26 纤维素(克)0.00 相关食物商务...
玛格丽特小饼干 材料: 黄油50克、低粉50克、玉米淀粉40克、奶粉10克、糖粉30克、熟蛋黄2个。 更多:https://www.bmcx.com/ 做法:
做法: 1、熟蛋黄过筛,具体过程如图所示; 2、黄油软化后,加糖加盐,用搅拌机打发; 3、加入蛋黄粉末混合均匀;更多:https://www.bmcx.com/ 4、低筋面粉过筛,加入后用手抓拌,如图所示,比较干,但仍可抓成团; 5、用保鲜膜裹住面团,入冰箱冷藏1小时左右,也可冷冻几分钟就可以了; ...
图6、取出面团分份揉搓成圆球,放入烤盘; 图7、用手指轻按中部形成轻微开裂的花形; 图8、入烤箱烘烤完成。 碎嘴唠叨: 注意面团混合的手法,不要揉搓面团,用轻柔的手法将其混合; 简单美味的玛格丽特,那种入口即化的口感,只有亲口品味后才能感觉。 玛格丽特小饼干...
1、把黄油放入一个干净的大容器,室温软化后用橡皮刀切成小块,然后加入糖粉用打蛋器高速打发至有纹理出现 2、把熟蛋黄装入密封袋,碾碎后倒入筛网,筛入打发后的黄油中一起打发至均匀 3、混合低筋面粉和玉米淀粉,然后筛入黄油中搅拌均匀和成面团 4、把和好的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟;烤箱180度预热10分...
做法: 1、黄油放软,打发,放糖,溶解、更多:https://www.bmcx.com/ 2、蛋黄压碎,漉细,放入1里 3、面粉、玉米粉筛细也加进去,搅拌匀、 4、混合物拌匀,成松软状,压成团,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏1小时、 5、取出来、在室温下放不太硬了分份、 ...