Mac和Cheese就是一对性格迥异的好朋友,Mac活泼开朗,总是充满着活力和天真的想法,Cheese慵懒,有点小脾气但其实很温柔。 这天,Cheese正酣睡在自己的铁桶上,Mac却突发奇想,它有了一个完美的计划:和Cheese一起去海边玩耍!甚至还为此编了一首歌来说服Cheese。 “我不喜欢大海,大海比跳蚤还令人讨厌!”Cheese严正地拒绝...
然而,最近有人推荐Costco卖的半成品,号称美国最好吃的Mac&Cheese,忍不住就买了一份尝尝,没想当已近知天命年纪的我开始爱上美国小学生喜欢的东西,吃一次,还行;再吃一次,嗯很香;第三次,竟然欲罢不能。看来饮食真的需要习惯。 走南闯北很多年,我是对不同的饮食文化比较open的人。但是很多人,在国外住了很多...
格鲁耶尔奶酪(Gruyère) ③ 1又1/2杯(355ml)【做法】1、坐一大锅开水，加足量盐。倒入意面煮到将软未软（一般说来就是煮到离包装给的时间提前2分钟）。保留1杯面汤，沥干意面。预热烤箱到200度。2、锅中倒入黄油，中火融化。倒入面粉搅打2分钟，然后倒入牛奶搅打均匀。倒入香叶、肉豆蔻粉和1茶匙盐煮到微沸...
传统美式奶酪意面 By andrew1984 Mac&cheese 应该是最传统的美式餐食之一，今天上个最传统的。味道很正宗，希望大家吃的习惯。原料：意大利面、切达奶酪丝、牛奶、黄油 （ 融化 ）、盐。做法步骤：第1步、大致需要这些东西，烤箱预热到180度 第2步、水烧开 放入意面和少许盐，煮10分钟 第3步、十分钟后捞出意面...
【Mac & Cheese 奶酪意粉】1.度沸水锅加入通心粉/贝壳粉,煮7分钟。如果用小美就是7分钟/100度/反转小勺。可以加一点盐一起煮。煮好后倒掉热水,冲冷水放凉,避免粘在一起;2.黄油加热融化;3.倒入淡奶油,边加热边搅拌均匀;4.倒入煮好的意粉,加入车打芝士,1/2盐,不断搅
10分钟快手芝士通心粉(Mac and cheese) 👉所需材料 50克Macaroni (弯弯的通心粉)牛奶50ml左右芝士适量(一般用cheddar,但是其实自己喜欢的款又是高温可融化的都可以)盐和胡椒少许😏详细步骤 1. 烧一锅水,加盐 2. 水开后下通心粉煮5分钟 3. 煮面水倒掉(直接拿来用很多淀粉。。。最后会是一团糊) 4. 同一个...
【芝士通心粉Mac and cheese】01.滚开水煮通心粉,比说明的时间短一分钟,捞出晾凉,加一点橄榄油搅拌均匀避免沾粘在一起。,11.混合三种芝士在一个大盘子里,用手搅一搅让每种芝士都分散开来。开始准备白酱。,21.加黄油下锅,开小火加热到黄油融化,加入准备好的面粉,用打
Macaroni and Cheese，简称 Mac and Cheese 翻译成中文就是通心面与起司.
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