LWT在英文中常作为“Lightweight”的缩写，意为“轻量级”。在食品科学和技术领域，“lwt-foodscienceandtechnology”可能涉及到与轻量级材料、工艺或技术相关的研究。特别是在食品包装、加工设备等方面，轻量级材料和技术往往更加环保、高效，并受到研究者的关注。二、在食品科...
《LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY》的影响因子近几年稳定上升,稳定在5左右,2022年影响因子为6分。 3.分区 《LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY》在中科院升级版中,大类农林科学位于1区,小类食品科技位于2区,非综述类期刊。 在jcr分区中,食品科技位于Q1。 4.研究范围 LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY是一本涵盖...
Food Science and Technology: Exploring the Intersection of Science and Food Introduction: Food science and technology, abbreviated as FST, is a multidisciplinary field that combines principles of applied science with the study of food. It encompasses various aspects of food production, processing, prese...
收录该刊的数据库包括Current Contents、Cambridge Scientific Abstracts、Biological Abstracts、IFIS、Chemical Abstracts、Dairy Science Abstracts、Food Science and Technology Abstracts和AGRICOLA。 编辑部成员 主编: Rakesh K. Singh Dept. of Food Science & Technology, University of Georgia 评审编辑: Shridhar K. ...
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY简称:LWT-FOOD SCI TECHNOL 大类:工程技术 小类:食品科技 ISSN:0023-6438 ESSN:1096-1127 IF值:3.714 出版地:ENGLAND 点击咨询相似期刊 声明:①本页面非期刊官网,不以期刊名义对外征稿,仅展示期刊信息做参考.投稿、查稿,请移步至期刊官网. ②如果您是期刊负责人且不想本平台...
《Lwt-食品科技》(Lwt-food Science And Technology)是一本以工程技术-食品科技综合研究为特色的国际期刊。该刊由ELSEVIER出版商创刊于2005年,刊期Monthly。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦工程技术-食品科技领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域同行进行快速学术交流...
《LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY》 期刊名缩写:LWT-FOOD SCI TECHNOL 22年影响因子:6.056 issn:0023-6438 eIssn:1096-1127 类别:医学生物农林科学工程技术 学科与分区:食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q1) 出版国家或地区:ENGLAND
Food Science and Technology [lwt food science and technology格式] Introduction: Food science and technology play a critical role in shaping the way we produce, process, and consume food. The field encompasses variousdisciplines such as biology, chemistry, engineering, and nutrition to ensure safe an...
Lwt-food Science And Technology创刊于2005年,由ELSEVIER出版商出版,收稿方向涵盖工程技术 - 食品科技全领域,在行业领域中学术影响力很大,属于TOP期刊,国际一流期刊,关注度和专业度非常高,所以对原创文章要求创新性很高,过审难度很高,如果您有志于TOP期刊,建议关注此刊。平均审稿速度 约10.8个月 约8.1周,影响因子指...
期刊简称WT-FOOD SCI TECHNOL 参考译名《LWT:食品科学与技术》 核心类别SCIE(2023版), 目次收录(知网),外文期刊, IF影响因子 自引率 主要研究方向农林科学-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技 LWT-Food Science and Technology《LWT:食品科学与技术》(一年18期). LWT - Food Science and Technology is an interna...