又名:花鲈、鲈子鱼。 性味:味甘,性平。 说明:益脾胃、补肝肾;对脾胃虚弱、食少泄泻、脾虚水肿、肝肾不足、筋骨不健有疗效。 五味子鲈鱼汤 配料:五味子50克,鲈鱼1尾、胡椒粉、熟猪油、精盐、料酒、葱、姜适量。 制法;把鲈鱼加工后,入锅,加水、料酒、盐、葱、姜、猪油、五味子,煮烂后撒胡椒粉调味。 药用:...
网络羊羊 网络释义 1. 羊羊 羊羊(luyudetiankong) 2008-04-06 23:15 悬崖上的草(dengqingxue11) 2008-04-06 10:16 竹叶青(zhuyei444) 2008-04-05 22:40 home.51.com|基于 1 个网页
鲈鱼肉,冬笋薄丁,熟鸡脯肉末,熟火腿末,麻油,绍酒,葱,姜,熟猪油,湿淀粉,精盐,鸡汤。 ≮美食做法≯ 1、将鲈鱼肉去骨切成丁;笋丁用开水氽熟。更多:https://www.bmcx.com/ 2、炒锅上火,放熟猪油烧至五成热下葱,姜煸香捞出,倒入鱼丁稍炒,烹绍酒,加鸡汤,笋丁和盐,汤滚后用湿淀粉着芡,淋麻油少许出锅...
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1、鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深),用胡椒粉和少许盐稍腌 2、将调料调成糖醋汁待用更多:https://www.bmcx.com/ 3、红椒、葱白切丝用清水漂上待用 4、油烧至7成热,将浓的湿淀粉均匀涂在鱼身上,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,再舀油淋在鱼身上,待...