@luobaozi 罗包子 暂无简介 关注私信 1 Stars 0 Watches 0 Followers 0 Following 罗包子的个人主页 / Stars Stars1星选集1关注的星选集 所有star的仓库都会放在这里。可以根据需求创建不同的星选集来管理它们。 最近更新 最近更新最新 Star仓库名称
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下面只说说包子的制作过程吧(由于是晚上拍的照片,光线不够明亮,大家就将就着看吧哦)。 原料: 胡萝卜汁120ml、菠菜汁120ml、水120ml、面粉600g、酵母6g。 做法: 1、包子面皮:胡萝卜汁120ml、菠菜汁120ml、水120ml、面粉600g、酵母6g;(胡萝卜和菠菜汁我是用料理机榨汁的) 更多:https://www.bmcx.com/ 2...
www.luojunbaozi.com是乐山罗军餐饮连锁管理有限公司旗下网站,网站成立于2018年4月25日。已开启GZIP压缩。www.luojunbaozi.com的域名年龄为6年11个月9天,注册商为Xin Net Technology Corporation,DNS为dns10.expirenotification.com,dns9.expirenotification.com,域名更新时间是2024年04月29日,域名过期时间是2025年0...
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主料: 猪肉(肥瘦) 500克 螺旋藻(干) 150克 青萝卜 300克 小麦面粉 500克 调料: 酱油 20克 精盐 5克 鸡精 2克 大葱 10克 姜 5克 十三香 2克 料酒 10克 花生油 20克 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)300.98 碳水化合物(克)27.52 脂肪(克)14.63 蛋白质(克)16....
“罗军包子”隶属于乐山罗军餐饮连锁管理有限公司成立于2017年,公司规模200平米,员工20人,由罗学军于2001年8月24日创立开业,自罗军包子创立至今17年以来一贯坚持“质量至上,信誉至上”的经营宗旨。罗军包子餐饮连锁店的制作采用传统老面发酵,只使用食用小苏打不使用 泡打粉等添加剂再经罗学军不断改进、创新、使本店制...
生坯包子工艺的标准化。从原料的采购、检验一直到蕞后的冷链配送及具体门店的操作,都必须有一全套的标准。因为熟制品制作技术已经很成熟,生坯技术难难在标准的执行上,而不是标准的制定。因此只有严格的规章制度和现场管理,才有生产等环节的稳定,也才有蕞终生坯包子的质量稳定。举例:面团温度和馅料温度忽高忽低,会影...
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