肪酸是在lpc分子的sn1(2-lpc)中还是在sn2(1-lpc)中)是否会影响ω-3脂肪酸至大脑中的摄取。然而,技术人员会意识到这两种lpc形式之间存在平衡,其中90%的2-lysopc和10%的1-lysopc的平衡混合物通常在生理条件下以约10分钟的半衰期获得。 [0021][0022] 在1-lpc与2-lpc之间的比率不同于生理条件下的正常平衡,...
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